misswallow小天地

一直都有定期注意一個美食達人的網誌

有一次  他文章中提到了一家物超所值的生魚片專賣店

就在離我們不遠的"永春市場"裡面喔~

叫做"阿留申生魚片"

據說 老闆阿萬師父 是一個相當有趣的人

很豪氣 也很幽默~超愛喝啤酒

有人就曾經慕名去那裡要買生魚片  結果看到老闆喝掛了睡在自己的攤位上=.=

他賣的漁獲都很新鮮也不是冷凍魚  重點是  價格超平價!!



第一次去  是某個禮拜二的中午~

我們抱著雀躍的心情及餓扁的肚子   在那裡晃了半天~

本以為會是個店面   但就是找不到

詢問了那裡的攤販   居然也不知道~

後來就還是以相信我的直覺   直接進去傳統市場裡面找

但一到市場門口   我們傻眼....整個都是暗的

有一個男子看到我們東張西望~就問我們在找什麼

我們才剛開口:ㄜ...聽說這裡有一家很有名的...

那名男子馬上就說: 阿萬喔~在那邊~但今天市場公休

我們:囧......



第二次去~是隔天晚上

太晚去~ 結果市場已經收的差不多了



第三次去~也是某一天晚上

我們偷偷往阿萬的攤子看一眼

發現一個臉上有鬍渣  衣服也有點髒髒   像遊民的酒醉男子   

跟我們對看了一眼

害羞的我們~拔腿就跑~ 

邊跑我們還邊想 : 難道~那個倫 就是傳說中的阿萬?! 



連三次都撲空~

今天  終於被我們吃到了!! 哈哈哈哈哈

由於那邊真的很不容易停車

於是我是負責留守在車上的

就由  小弟~喔 不  是大哥

下車去買~並且被賦予任務要跟老闆套交情~

以下  是大哥的敘述:

阿萬超酷的!  

我一過去  就直接表明來亦跟阿萬說 : 我是慕名而來的~

不知道你這裡有沒有特殊的漁獲~可以跟我介紹一下嗎

阿萬就說(以下自行想像台灣狗椅~) : 帥咕~都幾點了~我都要收攤了~怎麼跟你介紹~下次早點來我再好好跟你介紹啦~

大哥:喔~那就麻煩你幫我切一些生魚片~

阿萬:你要卡讚ㄟ嗎? 

大哥:丟~

隨即~阿萬就以俐落的刀法  迅速切了一盤包含  帶皮紅甘肚~黑鮪魚赤身~旗魚赤身  約二十片有吧~

這些都不是急速冷凍的喔~都是現流的!

多少錢你猜猜??

大哥又問了:老闆~黑鮪魚還有剩其他特殊部位的好料嗎? 像是~頭骨肉

(註: 這人已經吃魚成癡了~)

這時阿萬就說:少年仔~都什麼時候了~黑鮪魚季節都要過了! 要排隊的東西早就沒啦!  明年請早!!

大哥:@@

突然  阿萬不知從哪掏出兩片 魚肉~ 放在桌上

大哥:.....  

阿萬:......

兩人對看約十秒~

阿萬此時開口了: 兩塊就要兩三百~你還不快吃~

大哥:........

阿萬:免錢的啦~

大哥:(口水流出來吸一下先~)肛溫~

據大哥說~他從來沒有吃過鮪魚有如此彈牙的口感~那裡是 鮪魚頸部的赤身  像斑馬的紋路一樣~但是是白紅相間啦

(註:真是好沒良心呀~ 也沒想到是誰在幫他顧車  才讓他可無後顧之憂的享受美食)

這時阿萬就開口說:哩係中南部來的喔~聽口音丟災~

大哥點點頭

阿萬就轉過身對後面的兄弟講:拎北做兄弟無係做ㄍㄟˋ ㄝ~ 一聽就聽出來

(註:忘了提當時在場的不只大哥跟阿萬~約還有四五位  有穿襯衫西裝褲的~也有身上刺龍刺鳳的....阿萬的客源真廣@@)



大哥終於想起還有人在可憐的餓著肚子幫他顧車~

開心的又跑又跳捧著得來不易的一盒生魚片跑回車上

接著又跑去買了瓶龜甲萬醬油~
(註:阿萬忘了給醬油了~)

兩個迫不及待的愛吃鬼  就把車停在路邊

把一盒生魚片喀光了!!

就醬~我只能說  超好吃的你都不知道!!




喔 對了~

我還沒公佈價錢耶

總共是: 250 大洋

哈哈~超便宜的吧!

比起一堆日本料理店  這裡的生魚片C/P值真的很高唷!!




對了~

聽阿萬說: ㄟㄟ~你們有沒有聽過那個叫 Taipei Walker的雜誌~他們說要來訪問偶喔~
                  那個記者發音還真不標準~說什麼 "扣必沃可" 挖攏聽無~

有興趣的可以注意看看囉~